Unser Gasthaus ist ein Ganzjahresbetrieb

 Öffnungszeiten

Mo, Di, Mi, Do, Fr, Sa, So 

10:00 Uhr bis ??

Kein Ruhetag bis mitte Oktober

Küchenzeiten

 11:00 Uhr 21:00 Uhr

durchgehend warme Küche

Hermann Scheiber

Der Kärntnerhof am Faakersee ist ein traditionelles Wirtshaus.

Es ist mein Lebensmittelpunkt, meine Freude und meine große Leidenschaft.

Ich führe den Betrieb seit über 23 Jahren und stecke all mein Hezblut hier hinein. Gemeinsam mit meiner Frau Michaela haben wir uns hier unseren Lebenstraum erfüllt. Ich koche, was das Land hergibt und was mir Freude macht. Immer frisch und mit den besten Produkten, die ich lokal von unseren Kärntner Produzenten beziehe.

Was mich immer besonders freut, ist wenn die

Gäste sagen:'' einmal im Urlaub müssen wir unbedingt zum Kärntnerhof'' da weiß ich dann, warum ich von früh bis spät das ganze Jahr hindurch hier bin.

Michaela Scheiber

Die Liebe zu meinen Mann hat mich hierhergebracht. Nie im Leben hätte ich gedacht, jemals Wirtin zu werden.

Aber wie das Leben so spielt, bin ich jetzt schon 12 Jahre hier und es macht mir unbeschreiblichen Spaß, die Gäste zu verwöhnen, für Sie da zu sein und die Kreationen meines Mannes anpreisen und zu servieren.

Und ich bin die mit der Liebe zum Detail - dekorieren, herrichten, Farben, Formen und Blumen lassen mein Herz höher schlagen.

Wir sind ein perfekt eingespieltes Team - ich denke, das merkt man auch.

Meine Küche

Ich stehe für Frische, Frische und nochmals Frische. Bei mir gibt es keine Convenience. Ich weiß, manchmal glaubt man mir das nicht, weil meine Karte sehr umfangreich ist. Aber das ist nichts als die Wahrheit.

Um dem tragen auch die Preise Rechnung - man kann sicher billiger essen rund um den Faakersee, aber ich garantiere mit Pfand und Siegel, bei mir kommen nur die besten und frischesten Zutaten in die Pfanne.