Herzlich Willkommen im kärntnerhofam faaker see

 

Gerne möchten wir Ihnen einen angenehmen, erholsamen Aufenthalt bei uns im Kärntnerhof bieten.

Unser Gasthaus liegt mitten in der Ortschaft Faaker See

und ist von allen Himmelsrichtungen über die A2,

Ausfahrt Villach Faaker See leicht erreichbar.

Meine Frau Michaela ist im Service, Büro...

( eigentlich überall ) tätig.

Wir beide sind ein tolles Team :-)

.....und ich bin mit Leidenschaft Koch und möchte meine Gäste mit meinen Kochkünsten verführen, glücklich und natürlich satt machen.

Ich probiere gerne verschiedene Kreationen aus, die ich mit unterschiedlichen  Gewürzen verfeinere. Von Fertiggerichten halte ich nichts. Frische steht für mich an oberster Stelle und ehrlich gekocht schmeckt es einfach am besten.

Ich lege großen Wert auf frische Lebensmittel, schonende Zubereitung und beste Qualität.

Wo es vermeiden lässt wird nichts unnötig verschwendet und weggeworfen.

Dieser Gedanke, bewusst einzukaufen und zu wirtschaften, ist für mich eine Selbstverständlichkeit.

 

 

 

,,Ich kaufe lieber öfter ein, dafür immer frische Ware. Sofern das Angebot vorhanden ist, gehören auch regionale Anbieter zu meinen Lieferanten.

Es ist mir ein persönliches Anliegen, die Wertschöpfung zu fördern und das Thema Nachhaltigkeit aktiv umzusetzen.''

 

 

Wir verwöhnen Sie täglich mit Speisen und Getränken. Schauen Sie vorbei, überzeugen Sie sich selbst und lassen Sie sich von der einmaligen Stimmung verwöhnen.