Wienerschnitzel ( Schwein oder Pute )
mit Pommes frites, Zitrone und Preiselbeeren
Cordon Bleu ( Schwein oder Pute )
gefüllt mit Käse und Burgunderschinken dazu Pommes frites, Zitrone und Preiselbeeren
Scheiber‘s Cordon Bleu ( nur vom Schwein )
in einer Kürbispanade, gefüllt mit Salami, roten Zwiebel, Pfefferkäse, Pommes frites